Archive for junio, 2014

Ver demasiado la ‘tele’ puede matar

Viernes, junio 27th, 2014

LUIS PAREJO

ILUSTRACIÓN: LUIS PAREJO

  • A partir de tres horas diarias puede considerarse demasiado tiempo delante del televisor
  • Este consumo se asocia con un riesgo dos veces más alto de muerte prematura

Informa, entretiene, divierte, acompaña… pero en, exceso, la tele también puede matar. Lo confirma un estudio de la Universidad de Navarra que, por primera vez, advierte de los riesgos en este sentido para la población joven.

“La mayor parte de los estudios se habían realizado en gente mayor, con más probabilidades de sufrir enfermedades, menos actividad física y cierto aislamiento social. Pero nuestro trabajo, que ha analizado a una muestra de jóvenes sanos, demuestra que en este grupo ver demasiado la tele también se asocia con un mayor riesgo de muerte”, explica Miguel Ángel Martínez, director del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra y principal firmante del trabajo que publica la revista ‘Journal of the American Heart Association’.

A partir de tres horas diarias puede considerarse demasiado tiempo delante del televisor“, subraya el especialista. “Y en nuestro trabajo”, continúa, “ese consumo se ha asociado con un riesgo dos veces mayor de muerte prematura“.

Para llevar a cabo la investigación, el equipo de Martínez realizó un seguimiento durante una media de 8,2 años a un grupo de 13.284 universitarios sanos (el 60% eran mujeres) y cuya edad media rondaba los 37 años. Con el objetivo de medir el impacto del sedentarismo en sus vidas, analizaron por separado tres comportamientos que no conllevan actividad física: ver la television, usar el ordenador y conducir.

Para desterrar posibles factores de confusión, los investigadores tuvieron en cuenta -a través de cuestionarios- variables como la dieta, los deportes, el índice de masa corporal o si eran o no fumadores, entre otras cuestiones. Además, contabilizaron los fallecimientos que se produjeron entre los individuos estudiados.

A lo largo del seguimiento, se produjeron 97 muertes; 19 de ellas por causas cardiovasculares, 46 debidas al cáncer y otras 32 asociadas a otros motivos.

Al cruzar todos los datos obtenidos, los investigadores comprobaron que el riesgo de mortalidad era dos veces más alto entre los participantes que consumían más de tres horas diarias de televisión, independientemente del resto de sus hábitos. En cambio, este riesgo no parecía tener ninguna relación significativa con el tiempo empleado frente al ordenador o al volante.

“No conocemos las causas de estas diferencias, aunque hemos planteado distintas hipótesis”, señala Martínez. Una posible explicación, apunta, tiene que ver con que “la televisión es el extremo del sedentarismo”. Conducir o utilizar el ordenador comportan un cierto grado de actividad, exigen atención e incluso conllevan una determinada tensión en los músculos, algo que no ocurre cuando uno está ante el televisor. “Esta perspectiva se está estudiando mucho en los últimos tiempos”, explica el también investigador del CIBERobn.

Aunque también podría pensarse que ver la televisión se asocia con un mayor consumo de snacks y refrescos azucarados, el equipo de Martínez tuvo en cuenta la ingesta de alimentos y no encontró una asociación clara en este caso.

Aunque son necesarios más estudios para aclarar este punto, los datos obtenidos, resume Martínez, sugieren una vez más que a la hora de promover unos hábitos de vida saludables “no sólo es importante apoyar la práctica de ejercicio”, sino también “reducir las actividades sedentarias, con especial atención al consumo de televisión”, señala. Parece lo mismo, pero no lo es porque “uno puede practicar una actividad física adecuada” y, a la vez, “tener un comportamiento muy sedentario” en otros momentos, remarca.

Según explica, su equipo continuará realizando un seguimiento a este grupo de adultos para comprobar los efectos del sedentarismo a más largo plazo. De momento, como “buena noticias para ellos, hemos comprobado que la tasa de mortalidad es más baja de la esperable. Seguiremos profundizando e intentaremos analizar las relaciones entre sus hábitos y las causas de muerte”, añade Martínez.

Beca contra la obesidad

El investigador acaba de recibir una beca de más de dos millones de euros concedida por el European Research Council para el estudio de la obesidad. Su intención es emplear la financiación para desarrollar el proyecto PREDIMED-PLUS, un ensayo paralelo al ya famoso PREDIMED que incluirá a más de 6.000 participantes con sobrepeso y obesidad y en el que participarán 20 centros españoles incluidos en la plataforma CIBERobn.

El objetivo del trabajo será evaluar qué efectos cardiovasculares tiene una intervención intensiva que combina pérdida de peso y cambios en el estilo de vida. “Esto no se ha evaluado nunca con un ensayo de la suficiente envergadura y queremos cubrir ese hueco”, explica Martínez, que ya ha comenzado a reclutar pacientes.

Con la colaboración de más de 200 centros de salud, el equipo comparará el impacto de un programa que incluye promoción de la actividad física y una dieta mediterránea tradicional con restricción calórica con el de otra iniciativa menos intensiva (sin ejercicio ni restricción de calorías en un marco de dieta mediterránea).

El especialista espera tener los resultados finales del ambicioso proyecto aproximadamente en 2020.

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FUENTE: EL MUNDO (Cristina G. Lucio)

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Nueva York pierde su última batalla legal contra los refrescos gigantes

Viernes, junio 27th, 2014

Una mujer protesta contra la prohibición en Nueva York, cuando se anunció en 2012. REUTERS

La prohibición de los refrescos azucarados de gran tamaño en la ciudad de Nueva York se llevó este jueves un revés definitivo al rechazar el Tribunal de Apelaciones del estado el último recurso posible del municipio.

La medida, llevada a los tribunales por varias asociaciones de comerciantes, “excede el alcance de la autoridad reguladora” del Ayuntamiento, señala en su resolución el máximo tribunal del estado de Nueva York.

La sentencia, tomada por cuatro votos a favor y dos en contra, confirma otras dos decisiones previas en tribunales de menor rango.

Los demandantes, entre ellos la Cámara de Comercio Hispana, argumentaban que la medida era discriminatoria porque solo afectaba a los establecimientos sometidos a la regulación del Departamento de Salud municipal, lo que dejaba en el mercado otros envases de gran tamaño.

Según la frustrada normativa, no hubieran podido vender refrescos o bebidas energéticas de gran tamaño y alto contenido calórico en restaurantes, cadenas de comida rápida, carritos callejeros, estadios, salas de conciertos, tiendas de ultramarinos y las populares “bodegas”.Quedaban exentas de la regulación las grandes cadenas y supermercados, puesto que se rigen por la normativa estatal.

La medida prohibía las bebidas azucaradas servidas en vasos de más de 0,464 litros, pero por su propia definición no podía impedir la venta de botellas de refrescos de volumen mucho mayor.

La prohibición, aprobada en 2012 por la administración del anterior alcalde, Michael Bloomberg, pretendía combatir la epidemia de obesidad y diabetes tipo 2 entre los neoyorquinos, pero nunca llegó a entrar en vigor.

“La sentencia de hoy no cambia el hecho de que el consumo de bebidas azucaradas es un factor clave en la epidemia de obesidad”, afirma en un comunicado la comisionada de Salud de Nueva York, Mary Bassett.

“Seguiremos buscando vías para contener las epidemias gemelas de obesidad y diabetes tipo 2 intentado limitar los efectos perniciosos del marketing agresivo de las bebidas azucaradas y alimentos poco saludables”, añadió Bassett.

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FUENTE: EL MUNDO

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